Informació general

Aspa es un poble eminentment agrícola.
En l’actualitat té 245 habitants censats però a principis del segle XX en tenia 600.

Està situat a dalt d’un turó sobre la Vall del riu Set, a 256 m sobre el nivell del mar. Encara que situat al llindar del Segrià amb Les Garrigues, el seu terme municipal és totalment garriguenc o, com diria un conegut professor del nostre poble, per l’absència de serralades i pins, un terme palestinenc.

El producte estrella d'Aspa és l'oli verge extra d'oliva arbequina, que s’obté a la cooperativa del poble. Es tracta d'un producte excel·lent molt ben elaborat i d'una alta qualitat.

A banda de l'oli, els productes més típics del nostre poble són les orelletes, una coca seca molt típica de Les Garrigues i les ametlles de tot tipus torrades i ensucrades.